16.04.2012 // Produktmeldung Mit Hilfe der Hefe
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Geduld. Die brauchte man früher, um den Zuckergehalt von Flüssigkeiten zu bestimmen. Denn der ließ sich erst berechnen, wenn „ein erbsengroßes Stück Preßhefe" die süßen Moleküle zu meßbaren Kohlendioxidmengen...